Rakastatko marjoja, mutta et valmista hilloa, koska kuumentaminen ja sokerointi vievät niistä vitamiineja ja vähentää terveyshyötyjä?

Esi-isämme osasivat tehdä hilloa niin, että sitä ei kuumennettu, eikä siihen lisätty sokeria. Raakahillo on ennemminkin terveystuote tai ravintolisä, kuin hillo. Kurssilla opit tämän ehdottomasti parhaan herkun valmistamisen turvallisesti ja varmasti.

Omien mausteiden tekeminen on todella hauskaa, etenkin silloin, kun niiden raaka-aineet on itse kerätty.  Vain taivas on rajana mahdollisuuksille ja itse ainakin nautin suunnattomasti, kun voin käyttää itse tekemiäni maustesekoituksia. Ei säteilytystä, ei pitkiä kuljetusmatkoja, mutta makua ja voimaa, joka tuntuu. 

Villiyrttipestot ja smoothiet kannattaa tehdä tuoreista raaka-aineista ja säilöä talven varalle. Ne säilyvät huoneen lämmössä ja ovat ihanat napata reissuun mukaan tai tee vaikka aterioista itsellesi varmuusvarasto. Säilömisen paras ajankohta on juuri nyt.

Tutustu kurssin sisältöön ja tule mukaan. Tai vinkkaa kaverille, jonka kanssa haluaisit olla samalla kurssilla https://valokki.net/